Superficie intervenida
| 180m2
Estado
| Construido
Equipo
| Aleyda Lugo, Ulises Ibarra
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Fotografía
| Luis Fernando Sánchez
Terso Restaurante nace como un punto de encuentro entre dos culturas aparentemente opuestas: la sobriedad y el refinamiento japonés se entrelazan con la calidez y la convivencia mexicana. Este diálogo se refleja tanto en la propuesta culinaria como en la espacialidad, creando un lugar donde la ceremonia y la celebración coexisten con naturalidad.
El recorrido arquitectónico comienza desde la calle, con una transición pausada entre escalones, vegetación y un acceso discreto que da paso a un pasillo revestido en madera. Al fondo, el espacio se abre hacia un salón principal que se prolonga hacia un patio generoso, siempre abrazado por muros cálidos y un plafón escultórico de acero expuesto. La secuencia espacial busca acompañar al visitante en una experiencia que va de lo íntimo a lo abierto, de lo contenido a lo expansivo.
El diseño responde a las dinámicas sociales propias de cada cultura: se contempla la posibilidad de comensales individuales, pero las mesas están pensadas para agruparse fácilmente, promoviendo encuentros más numerosos y compartidos.
La arquitectura es sobria, casi contenida, mientras que el mobiliario y los accesorios aportan flexibilidad y un guiño a la informalidad mexicana, mimetizando así la naturaleza misma de la cocina que Terso ofrece.
Terso Restaurant was born as a meeting point between two seemingly opposing cultures: Japanese sobriety and refinement intertwine with Mexican warmth and conviviality. This dialogue is reflected in both the culinary offering and the spatial layout, creating a place where ceremony and celebration coexist naturally.
The architectural journey begins from the street, with a leisurely transition between steps, vegetation, and a discreet entrance that leads to a wood-clad hallway. At the far end, the space opens into a main hall that extends toward a generous patio, always Oembraced by warm walls and a sculptural ceiling of exposed steel. The spatial sequence seeks to accompany the visitor in an experience that ranges from the intimate to the open, from the contained to the expansive.
The design responds to the social dynamics unique to each culture: individual diners are considered, but the tables are designed to be easily grouped together, promoting larger, shared gatherings.
The architecture is understated, almost restrained, while the furniture and accessories provide flexibility and a nod to Mexican informality, mimicking the very nature of the cuisine Terso offers.
